Arhiva pentru categoria "Restaurante"

Alte subcategorii ale categoriei "Mancare si Bauturi":

Sorteaza dupa:

Mancare gatita ca la mama acasa… aparent sanatoasa!

Probabil multi dintre noi aleg sa comande mancarea de pranz de la diverse firme de catering. Si totodata, 90% dintre noi o primim in caserole de plastic, sigilate cu atentie. Dupa ce mancam, le putem arunca linistiti la gunoi. Aparent, totul este in regula: comandam mancare gatita, mancam ceva sanatos la pranz, apoi aruncam la cos totul fara sa mai murdarim alte recipiente. Dar stim oare stim la ce ne expunem sanatatea?

Cu siguranta multi dintre noi nu cunosc pericolul care se ascunde in spatele acestor caserole minunate. Si mai mult decat atat, sunt putini cei care stiu ce contin aceste recipiente din plastic. In afara de cele bio, acestea contin o substanta toxica chimica industriala, numita BPA (Bisphenol A), o forma a unui estrogen sintetic, prezent incepand din anii `30 si utilizat in industria alimentara si a bauturilor inca din `60.
Aceasta substanta se regaseste in plastic deoarece il face mai rezistent si incasabil. Alegerea perfecta pentru cei care vor sa transporte, la costuri mici, mancare aparent sanatoasa. Ceea ce nu multi stiu este ca acesta substanta ajunge in mancare in urma contactului materialului plastic cu mancarea calda si poate provoca mai multe tipuri de boli, de la cancer la infertilitate, diabet si obezitate.
Atunci cand mancarea este calda, Bisphenolul din plastic trece prin mancare, iar acesta ajunge direct in organismele noastre, provocand, mai devreme sau mai tarziu, diverse afectiuni.
Pentru a va arata posibilul risc la care suntem supusi zilnic, iata avantajele recipientelor din inox si dezavantajele celor din plastic.
Dezavantajele livrarii in recipiente de plastic:

Read more on Mancare gatita ca la mama acasa… aparent sanatoasa!…

Elementele cheie pentru succesul unei afaceri cu pizza

Pentru a reusi in domeniul business-ului cu pizza este nevoie de mai mult decat o mancare foarte gustoasa. In continuare, iata cativa pasi care trebuie urmati pentru ca afacerea ta sa o ia pe drumul succesului.

Read more on Elementele cheie pentru succesul unei afaceri cu pizza…

Cum se prepara Porcheta

Metodele de pregatire si preparare a porchettei au ramas traditionale si s-au pastrat de-a lungul generatiilor din Italia, produsul fiind importat si in alte tari cu ajutorul imigrantilor italieni la inceputul secolului XX, astazi fiind la fel de gustos si cautat in aproape toate tarile lumii.
Porcheta se prepara din carne de porc fraged, care este bine pregatit si spalat inainte de dezosare, este umplut cu diverse condimente (ierburi aromatice, sare, piper, rozmarin, usturoi, etc) si bucati de ficat si splina.

Read more on Cum se prepara Porcheta…

Organizare evenimente in Baia Mare

Ce poate fi mai frumos acum, pe timp de iarna, cand troienele de zapada invadeaza orasul, decat sa te refugiezi la caldura semineului din crama Millennium?

Situata in centru vechi al orasului Baia Mare, crama Millennium ii incanta pe toti cei care trec pragul, cu o atmosfera care te face sa te simti liber si sa te bucuri de fiecare moment pe care il petreci acolo. Mancarurile, de la cele mai sofisticate, pana la cele traditionale, specifice zonei, servirea ireprosabila, muzica de calitate, chiar si felul in care este amenajata aceasta crama, iti vor oferi o stare de bine si cu siguranta te vor face sa revii.

Read more on Organizare evenimente in Baia Mare…

Nunta in stil italian

Nuntile in Romania, dar in special cele din Maramures, se schimba din ce in ce mai mult. Lumea renunta incet, incet la eternele nunti traditionale, cu sute de invitati si mancaruri deja cunoscute de toata lumea si opteaza pentru nunti cat mai restranse, dar reusite, cu mancaruri alese, muzica de pretrecere si un ambient placut.

Read more on Nunta in stil italian…

Pizza la domiciliu

Si in Romania, serviciile de livrare la domiciliu au inceput sa fie din ce in ce mai apreciate. In zilele noastre, oamenii sunt din ce in ce mai ocupati, impartindu-se intre casa, familie si locul de munca, intre prieteni si activitatile preferate. De aceea, comanda de mancare la domiciliu a devenit un obicei pentru foarte multi oameni, unii dintre ei ajungand sa comande, daca nu zilnic, poate de doua sau trei ori pe saptamana. Aceasta duce, nu numai la castigarea de timp, cat si la posibilitatea de a nu se deplasa de acasa sau de la birou, pentru a lua masa.

Read more on Pizza la domiciliu…

Utilaje horeca, utilaje profesionale – oferite de Bartender Way

Bartender Way va ofera o gama larga de utilaje horeca: echipamente restaurant, echipamente bar, echipamente bucatarie, cuptoare pizza, utilaje spalatorie, bucatarii profesionale, echipamente hotel etc. Produsele noastre se pot utiliza la orice nivel, si pentru orice tip de local, incepand de la cantine pana la hotelurile de cinci stele.

Read more on Utilaje horeca, utilaje profesionale – oferite de Bartender Way…

Restaurantul Colibri din Barcelona

O scurtă istorie a Raval Eixample. Colibri si-a deschis porţile în anul 2000 pe strazile din Barcelona Riera Alta, iar cinci ani mai târziu sa mutat în stradă Casanova. De-a lungul carierei sale el a fost condus de aceeaşi familie.

Read more on Restaurantul Colibri din Barcelona…